Inktvis

Maandag luxe dag

Het is maandag luxe dag. Dit betekent eigenlijk dat mijn vriend en en ik een dag samen vrij zijn en dus eten we meestal luxe. Meestal kookt hij, want ik vind koken niet zo leuk en ben er zeker niet goed in. Behalve soepen, salades en nog wat gezonde dingen.

Zo stond er vandaag dus pijlstaartinktvissen op het menu. In Kroatië hebben we veel inktvis gegeten, daar natuurlijk wel vers uit de zee zowat op het bord. Maar we waren nu toch wel benieuwd of zij ze hier ook hadden op de markt. Dus Mat heeft zaterdag twee inktvissen gehaald die toen hij thuis kwam iets groter waren dan hij dacht.  Hij heeft ze gevuld met saffraan rijst, serranoham, kastanjechampignons, courgette, aubergine, peterselie, ui , knoflook en inktvistentakels.  De saus is citroen, peterselie, knoflook en olijfolie.

Het was heerlijk. Dus mensen niet zo schijterig voor inktvis, het is niet glibberig, het is niet taai (als je verse hebt en niet te lang gaar laat worden) dus ga het maar eens proberen.

Toedels

 

 


( ! ) Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/vh66119/1/mindbodyinspiredbyk9.nl/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0006400128{main}( ).../index.php:0
20.0007400408require( '/var/www/vh66119/1/mindbodyinspiredbyk9.nl/wp-blog-header.php' ).../index.php:17
30.47459676192require_once( '/var/www/vh66119/1/mindbodyinspiredbyk9.nl/wp-includes/template-loader.php' ).../wp-blog-header.php:19
40.49619822288include( '/var/www/vh66119/1/mindbodyinspiredbyk9.nl/wp-content/themes/twentyfourteen/single.php' ).../template-loader.php:75
50.721410221696comments_template( ).../single.php:30
60.721610222720WP_Comment_Query->__construct( ).../comment-template.php:1366
70.721710222720WP_Comment_Query->query( ).../class-wp-comment-query.php:307
80.721710222720WP_Comment_Query->get_comments( ).../class-wp-comment-query.php:345

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *